Картофель

От всходов до начала бутонизации среднепоздние сорта картофеля накапливают 20-27% питательных веществ, от бутонизации до конца цветения – 40-60% и после цветения – 20-33%. Максимальная потребность в элементах питания у картофеля отмечается в фазу бутонизации – цветения, так как в это время наблюдается наивысший прирост надземной массы.
Львиную долю элементов питания картофель потребляет до цветения.  Больше всего в этот период используется азот, фосфор, калий, магний.  Тогда, когда образуются столоны — используется другая доля калия, магния, но элементы питания уже должны быть в растении.
Очень важно обеспечить картофель необходимыми элементами питания до цветения.  Но в то же время следует учитывать, что на этом потребление картофелем элементов питания — не прекращается.
Выбирая удобрения для картофеля, следует ориентироваться на характеристики почвы, а также на то, для каких целей выращивается картофель, ведь система питания будет планироваться по-разному, она не может быть одной на различные цели.  Может быть семенной картофель, на чипсы, продовольственный — это три разные категории с разными системами удобрения, даже если один и тот же тип почвы и его характеристики.
Микроэлементы очень нужны картофелю.  Для получения возможности управления процессами устойчивости к болезням, нужно их вносить не только в почву, но и вне корня.  Специалисты по выращиванию картофеля акцентируют свое внимание на необходимость внекорневой подкормки разного рода препаратами.
Важное значение в системе удобрения картофеля имеет цинк.  цинк играет важную роль в метаболизме азота, при этом культуры с дефицитом цинка будут содержать более низкий уровень белков. Цинк также влияет на содержание крахмала в картофеле.
Из микроэлементов для картофеля наибольшее значение имеют бор, медь и марганец.
Бор – один из микроэлементов, необходимых картофелю для нормального развития. Это вещество способствует интенсивному росту ботвы и корневой системы, укрепляет иммунитет, улучшает вкус клубней. ... Растение, которому не хватает бора, хуже усваивает азот и кальций.
Недостаток меди вызывает постоянное увядание растений. Молодые листья скручиваются внутрь. Кончики листьев и края могут отмирать без предшествующего хлороза.
Марганец ведет себя подобно магнию в растении картофеля, поддерживая ряд биохимических процессов. ... Это происходит из-за фунгицидного эффекта марганца на паршу обыкновенную до нашествия других заболеваний, либо из-за влияния марганца на систему синтеза лигнинов, которые являются физическим барьером на пути болезней.
Кальций является ключевым компонентом стенок клеток растения, способствует созданию сильной структуры клеток и обеспечивает их стабильность.